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一足早いクリスマスパーティー~うさ母の献立+育児ブログ♪~

  • 2016年12月18日
  • ママレポ

うさ母の献立+育児ブログ♪
結婚を機に東京から滋賀に移り住み、
現在3歳の2卵生双生児(女)の育児奮闘中のうさ母
フルーツや野菜大好き、塊肉大好き   うーちゃんと
フルーツや野菜は嫌い、炭水化物大好き さーちゃん
好みが全く違う2人に翻弄されながら作る、お料理の記録です。(詳しい自己紹介はコチラです)

 

大人の都合で、今年のクリスマスは1週間早い16日でした。

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クリスマスの献立は、毎年恒例の丸鶏、蕪のポタージュ、クリスマスケーキ。

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丸鶏は難しそうに見えるのですが、時間がかかるだけで実は簡単!

丸鶏をハーブ入りの塩につけて、詰め物をして焼くだけ。(私はコチラのサイトを参考にしています)

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芋等をつめるものもあるようですが、我が家は夫が米好きなので、お米(うるち米)です。

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鶏といっしょに野菜を焼くのですが、今年は

ジャガイモ・薩摩芋・南瓜・プチトマト・蓮根・山芋・アスパラ・パプリカを焼いてみました。

意外に山芋がGOOD!夫は南瓜がNo.1と言っていました。

テーブルコーディネートは特にしていませんが、お皿と箸置きはサンタさん。

お皿はニ〇リ(昨年購入)、箸置きは〇リアで置き物として売られていたものを使っています。

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ケーキはうーちゃんといっしょにスポンジを焼き(さーちゃんはハンドミキサーの音を怖がるため、手伝いNG)

みんなでデコレーションをしました。

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生クリームを塗るときに活躍したのが、コテ。これだと子どもでも側面をキレイに塗ることができました!

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スポンジを焼くときにちょっととりわけて、余った生クリームに抹茶粉をまぜ、

クリスマスツリー風のカップケーキを作ったりもしました♪

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余った生クリーム

プレゼントも、あわてんぼうのサンタクロースが届けてくれました。

昨年までは親が決めた「必需品」でしたが、今年は双子チョイスのキラキラドレッサーとリップスティック。

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成長を感じる一幕となりました^^


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