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地球市民の森のつどい~うさ母の献立+育児ブログ♪~

  • 2018年06月03日
  • ママレポ

うさ母の献立+育児ブログ♪は
結婚を機に東京から滋賀に移り住み、
現在4歳の2卵生双生児(女)の育児奮闘中のうさ母が
フルーツや野菜大好き、塊肉大好き   うーちゃんと
フルーツや野菜は嫌い、炭水化物大好き さーちゃん
好みが全く違う2人に翻弄されながら作るお料理の記録です(詳しい自己紹介は
コチラ

前の話になってしまいますが、県営都市公園 びわこ地球市民の森(HP)でひらかれた、

地球市民の森のつどい2018に行ってきました。

事前に「駐車場がとても混む」と聞いていたので、私は車で送迎し、パパと双子の3人で言ってもらいました。

(実は、そうでなくても3人で行ってもらう気でいましたが(´0ノ`*)オーホッホッホ!!

休みは休みでやらなきゃいけない家事がたくさんあるもの~子どもの相手はパパにおまかせ~)

会場では森のウォーキングをしたり、

ぽっくりや竹の水鉄砲、竹のブーブー笛を作らせていただいたり、

竹にパン生地を巻き付けて焼く、キャンプでよくある(?)パンを作って食べさせていただいたり、

とても楽しめたようです。

しかも嬉しいのが、これがすべて無料でできたとのこと!しかもお持ち帰りOK♡

太っ腹な行事で、めいっぱい遊べたようです。

子どもはスーパーボール掬い(有料?)をし忘れて残念がっていましたが、

親としては、自然の恵みで作る玩具を知って楽しんでいる方が、何倍もうれしいですが♡

今まで参加してこなかったのはとってもモッタイナイ!来年も参加したいと思います♪

ちなみに手作り体験のコーナーでは幼稚園の先生が講師をしてくださったそうです。

休日出勤、お疲れさまです・・・(涙)

++お献立++

おひるごはん:サンドイッチ

よるごはん:鯖のトマトソース、鶏ひき肉とおからと山芋の落とし揚げ(プレーン、ごま、紫蘇)、南瓜とごぼうのクリームチーズサラダ、炊込みご飯

朝5時45分に起きるようになり(勘弁してくれ~)時間があったので、一緒に朝食を作りました。

それが楽しかったようで、お弁当も自分で作りたいと…(勘弁してくれ~)。

サンドイッチに入れる卵焼きと、はさむ・型抜き・ラップorホイルで包む、という作業をすべてやってもらいました。自分で作るお弁当は美味しかっただろうなぁ^^

 

おひるごはん:ハンバーグ、空豆、黒豆、山芋の落とし揚げ

よるごはん:キーマカレー、豆腐のナメコポン酢かけ、キュウリ

この日のお弁当作りは、米とぎとハンバーグの味付けで我慢してもらいました。

この日は忙しかったので、前に作ったカレーに豚挽肉をくわえてキーマカレーにしました。ラクチン。

 

 

 

よるごはん:鶏のから揚げ、天ぷら(空豆、なめこ)、蕪と油揚げの煮物、チンジャオロース風炒め物、枝豆、筍ご飯

よるごはん:ちくわ餃子、肉じゃが、ごぼうのノリチーズ和え、空豆ごはん、キュウリのにんにく紫蘇醤油漬け

空豆は茹でずに天ぷらにしたところ、旦那君に好評でした♪

翌日の夕飯は、コープの店頭レシピでみかけたちくわ餃子。餃子の皮の代わりにちくわを使用。

イマイチかと思いきや、意外に美味しかったようです(足りずに私は食べてませんT△T)

ごぼうのレシピはELLEのHPより。海苔の香りがよかったです。


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