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子どものテーブルコーディネート~うさ母の献立+育児ブログ♪~

  • 2017年11月24日
  • ママレポ

うさ母の献立+育児ブログ♪
結婚を機に東京から滋賀に移り住み、
現在4歳の2卵生双生児(女)の育児奮闘中のうさ母が
フルーツや野菜大好き、塊肉大好き   うーちゃんと
フルーツや野菜は嫌い、炭水化物大好き さーちゃん
好みが全く違う2人に翻弄されながら作るお料理の記録です(詳しい自己紹介は
コチラ

先日、テーブルコーディネートの学習会に行ってきました。

「テーブルコーディネートをすると、気分が楽しくなって、それにより唾液や胃液がでて、栄養も吸収される。

子どもが座っているのをいいことに叱ってばかりだと委縮してしまい、唾液も出ず、結果、栄養が取り入れられない」

というお話をきいて、反省。お行儀よくしてほしい気持ちが強すぎて、栄養を摂取させてあげられていなかったかも…

テーブルコーディネートに使うといいアイテムはないか聞いたところ、子どもの作品を使うことがオススメとのこと。

学習会でいらなくなったレースペーパーをいただいてきたら、可愛いアイテムに大喜びの双子がデコをして、

幼稚園から持ってきた、どんぐりで作ったチョコレートを並べ始めました

むむっ!?これはさっそく食卓に取り入れたら喜ぶのでは??と思い、

戸棚にしまい込んでいたプラカップや使っていないお皿をとりだしてこのようにしてみました。

汚してほしくないようだったので、真ん中において、そこから自分のランチョンマットにとるシステム。

正直、いらない空間^^;最初からランチョンマットに並べたほうが楽!

でも、双子が「私が作ったのだー!!」と大喜びで食卓に来てくれました。

「テーブルコーディネート」というと、オシャレなアイテムをそろえて、センスよく並べなくてはいけないものだと思い込んでいましたが、こうやって気軽に取り入れられるものなんだと気が付くことができました。

テーブルコーディネートは何・誰のためにするものか、というのを考えることが大切、と先生もおっしゃっていました。

そこで、幼稚園のママ友さんがいらっしゃったときも、このアイテムを使用。

どんぐりでできたチョコレートは、みなさん保育参観で見て知っていたので、

それといっしょに小菓子を並べてみたところ、ひと盛り上がり。保育参観の思い出に華が咲きました。

違うお客様だったら、「道に落ちていたどんぐりなんかといっしょに並べないでほしい…」なんて思ったかもしれません。

共通の思い出・同じくらいの子どもがいるお母さん同士だからこそ、アリだったこのコーディネート。

相手を思うことさえ押さえておけば、肩ひじ張らずにコーディネートを楽しんでいけそうですよね^^

ちなみにこの小菓子は、コチラのレシピで作カラメル風味のさつまいもマフィン。美味しかったです^^

 

++献立メニュー++

おひるごはん:ジャージャー麺、法蓮草のポタージュ

よるごはん:ササミの梅胡麻焼き、カリフラワー、肉じゃがのスペインオムレツ風、焼き芋

午前中に予定が合ったため、準備の時間がなく、テキトーごはん。

前日にきのこたっぷり炒り豆腐をつくったさいに、豆腐を入れる前の状態をとりだしておいたので

それを使ってジャージャー麺にしました。麺は焼きそば麺をフライパンで軽く焦げ目をつけただけ。

ササミは下味に梅干しをつかい、胡麻の衣をつけて焼きました。

おひるごはん:ジンギスカン、豆腐とワカメのお吸い物、みかん

よるごはん:オムライス、カリフラワーとブロッコリーのから揚げ

さーちゃんのリクエストでオムライス。

から揚げはこちらのレシピを参考につくりました。カリフラワーが苦手なさーちゃんも喜んで食べていました。

Cpicon うまっ!ホクホクカリフラワーの唐揚げ by しゅなこな

最近双子が、ナッツかチーズをデザートに食べるのが習慣化しています。お菓子よりはいい気がするけれども、カロリー的にいいのか悩んでいます。


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