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食べろ圧力のストレス?~うさ母の献立+育児ブログ♪~

  • 2018年06月24日
  • ママレポ

うさ母の献立+育児ブログ♪は
結婚を機に東京から滋賀に移り住み、
現在4歳の2卵生双生児(女)の育児奮闘中のうさ母が
フルーツや野菜大好き、塊肉大好き   うーちゃんと
フルーツや野菜は嫌い、炭水化物大好き さーちゃん
好みが全く違う2人に翻弄されながら作るお料理の記録です(詳しい自己紹介は
コチラ

うーちゃんはとにかく食べるのが遅いです。

さーちゃんが食べ終わる頃に「食べ始めか!?」と思える量しか食べていない日がありました

(さーちゃんはさーちゃんで早食いが困ったところなのですが)

私、イライライライラ。

食べるのが遅いのは、お話大好きで手が止まってしまうから。

イライライライライライラ。

毎日のイライラが積もり積もって、イライラがピークに来たとき

 

うーちゃんが 吐いた。

ノオォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!

 

体調不良なのか、

はたまた、私の「食べろ」オーラにストレスを感じてのことなのか。。。

あまりにせかしていた自分を反省。もう料理をやめて、好きなものだけ食べさせるようにしようかとめげていたとき、

ふと、双子は自分が料理をしたときはよく食べることを思いだし、

夕飯を全部作ってもらおう!ときめました。

まずは食材をリフトアップし、双子に提示。(かなり書き忘れがあったので、、あとで追加)

これではきめにくかったので、食材ごとにカードにし、

そこからピックアップしてもらい、

食材が少なかったら「タンパク質がたりなくない?」等とアドバイスし、一緒に献立を組み立ててみました。

 

冷蔵庫に入って居る調味料も一か所にまとめ、双子が選びやすいようにしてみました。

やり始めてまだ2日目ですが、私がイライラすることはなく、順調にいっています♪

++お献立++

 

おひるごはん:飾り寿司、ひじき卵、蓮根団子、金時豆

よるごはん:塩鯖のちらし寿司、ホワイトアスパラガス、枝豆

幼稚園で苺ジャムを作って食べるとのことだったので、お弁当は控えめに。

パクっと食べられるように、喜ぶ飾り寿司に初挑戦!魚肉ソーセージとキュウリでチューリップをつくる、超初級編。

結果、茎がズレズレ。

双子が「風が吹いてるみたいだよ♪」と可愛いフォローをしてくれました。有難い(/TДT)/

お弁当用に作った酢飯が残ったので夕飯は、塩鯖・大葉・塩もみきゅうり・胡麻を混ぜてちらし寿司にしました。

 

おひるごはん:鰯のオイルパスタ、ずんだシェイク

よるごはん:まわるお寿司

ずんだシェイクは枝豆とアイスと牛乳をフープロでなめらかにしたもの。とても好評でした。

夕飯はパパにまわるお寿司に連れていってもらいました。私は双子との食事に疲れていたので、家で休憩してました

双子だと両親ともにお世話しながら食べなくてはならず、外食は面倒だったのですが、

5歳ともなると自分で食べてくれるので、親1人で外食できるのが助かる。ホント、助かる。

 

おひるごはん:カルボナーラ

よるごはん:チキンバターカレー、ポテサラ、ナン、とうもろこし

生クリームの代わりに豆腐クリームを使ってみましたが、あっさりすぎでした^^;

 

おひるごはん:サンドイッチ弁当(写真撮り忘れ)

よるごはん:とうもろこしのコロッケ、マッシュルームと胡桃のサラダ シーザードレッシング、ひじきの煮物、551の焼売

マッシュルームは生のままスライスして、オサレサラダにしてみました

(この程度でオサレなどと言っている時点でオシャレな家ではない)

双子は551デビュー。豚まんからではなく焼売から^^;

 

おひるごはん:551の焼売、チーズ入り卵焼き、ホワイトアスパラの檸檬バター炒め、金時豆、スイカ

よるごはん:551の餃子、ピーマンと鶏肉の粕漬の炒め物、モロヘイヤのおひたし、キュウリの漬物

TVでピーマンはジックリ炒めると甘くて美味しいとあったので、一番小さいコンロでじっくり蒸し炒めにしたら、

苦みがなくて美味しかったです♡

 

おひるごはん:コーンコロッケ、ちくわキュウリ、ひじきとチーズの卵焼き、金時豆、みかん

よるごはん:オクラの肉巻きフライ(豚と紫蘇、牛)、宝煮、エノキの帆立焼き風、トウモロコシ

エノキの根元を切って、バター醤油で焼くと帆立みたい!というのがあったので、作ってみました。

結果を知る前に、うーちゃんが吐き、食べられなくなってしまいました…

 

ひるごはん:サンドイッチ弁当(写真無し)

よるごはん:オムライス、豆腐と人参のレンチン

 

 

オムライスはうーちゃんチョイスの食材で。味付けもすべて彼女におまかせしました。

さーちゃんは、豆腐と人参と牛乳をチョイス。

ギュ…牛乳・・・

私に使いこなす自信はなく(オネショ対策で夜はスープNG)

牛乳をチーズに変えてもらいました。

豆腐→ニンニク塩→粉チーズ→型抜きした人参(煮物)を乗せて、電子レンジでチン。ナッツをパラパラ。

どうなの、コレ?と思いましたが、これが意外に美味しかったです♡

ニンニク塩がいい味だしてました。

 

ひるごはん:鯖のキムチチャーハン、南瓜の煮物、スイカ(黄色)

よるごはん:クリームシチュー、鮪

わかっている、クリームシチューに鮪の組み合わせが気持ち悪いのは分かっているの!

だけど、天然ものの本マグロがグラム200円で売られていたら、手に取らないわけにはいかないじゃないか!(そうか?)

双子は握りずしを作って食べていました^^

 


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